Des formules express le midi aux dîners plus intimistes trois soirs par semaine, en passant par une salle de séminaire et une somptueuse cave à vin, ce restaurant entièrement réhabilité, offre de multiples possibilités.Le chef concocte une cuisine de terroir, faite maison avec les produits du marché.En sous-sol, le caveau de dégustation permet de découvrir entre 70 et 90 sélections de vins.