VIN ROUGE Fût de Chêne Son faible rendement lui procure une robe rouge profond à reflet violet. Des fruits noirs se manifestent intensément au nez nuancé par des notes de châtaignes grillées. La bouche aux tanins fondus offre des rondeurs et de la puissance au palais.
VIN BLANC
Assemblage de Tressallier (cépage local), de chardonnay et de sauvignon sur sable du Bourbonnais et argile à silex.
Vin blanc sec aux reflets verts brillants, aux arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de bourgeons de cassis. L’attaque en bouche est fraîche suivie d’une sensation de volume et de rondeur.

Contigny