Une bière traditionnelle au coeur du bourbonnais.

Située au cœur du pays Bourbonnais, la brasserie de La Motte Juillet propose à tous les amateurs sa gamme de bières brassées selon la méthode ancienne de fermentation haute.
Six sortes sont fabriquées toute l’année : blonde, ambrée, stout irlandaise et des bières spéciales, plus des bières de saison (été, automne, Noël …)
Elaborées à partir des meilleurs malts, houblons et levures, ses bières sont fabriquées dans le respect de la tradition, sans ajout de substances artificielles ou superflues.

Ses bières ne sont ni pasteurisées, ni filtrées et refermentées en bouteille ce qui produit une gazéification douce sans recours au procédé industriel d’injection de gaz carbonique. Contrairement aux bières de grande production, les bière de la brasserie de la Motte Juillet continuent d’évoluer en bouteille.
Le dépôt de levure qui se trouve au fond de la bouteille est tout à fait naturel et contient même des vitamines bénéfiques ! Il est témoin que les bières sont toujours vivantes et conservent ainsi toute leur fraîcheur et tous leurs parfums.

Treban