Tous les 15 aôut.
Populaire et spectaculaire , la « FETE DU COU DE L’OIE » unique en FRANCE dont l’origine remonterait à la révolution de 1789.
Cette année-là, le 4 aôut, les députés de l’Assemblée Nationale supriment les droits féodaux. Pour fêter l’abolition des privillèges, les habitants d’Harfeuilles ont tué une oie qui’ils ont suspendue à une corde, un cavalier doit lui trancher la tête d’un coup de sabre
Cinq cavaliers de l’équipe de LOU LOU ETIEN, de Chatelus s’élanceront à tour de rôle, sabre au clair……
Le 15 août, pour la fête patronale, six de ces volatiles, tués avant l’événement, sont accrochés pattes en l’air à un fil tendu en travers d’une rue ; leur cou est entouré d’un col de papier journal et de fil de fer, pour compliquer la tâche des cavaliers de Loulou Etien, qui traverseront le village avant de dégainer leur sabre. Une potée remplira les gosiers et le bal fera tourner les têtes.
Arfeuilles