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Micro brasserie, St-Nicolas-des-Biefs

Visite commentée de la microbrasserie où Nicolas réalise tout à la main, du concassage du malt à la mise en bouteille. Brassage, récupération du moult, fermentation, garde…il faut compter environ un mois et demi entre la fabrication de la bière et sa dégustation. Nicolas créé ses bières avec ses propres recettes à base de malts d’orge français et de houblon d’Alsace ainsi que des bières spéciales suivant la saison ou les produits locaux,

St-Nicolas-des-Biefs

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Micro brasserie de St-Nicolas-des-Biefs

03250 St-Nicolas-des-Biefs

Tél. +33(0)4 70 58 16 06

Mob. 06 42 95 70 58

saintnicolasdabiere@orange.fr

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Ouvert aux périodes indiquées

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