Gestion des pois
Monsieur Balthazar a conçu ce whisky en associant trois céréales : le maïs bio, le malt d’orge et le seigle. La bouillie des farines complètes obtenue est distillée par deux fois dans un alambic à bain-marie Holstein (sans colonne). Durant trois ans, Hedgehog séjourne d’abord dans des fûts de chêne de la forêt de Tronçais […]
Hérisson […]
Cette artiste travaille le grès et utilise différentes techniques : sculptures, tournage, modelage, technique des plaques. Elle propose une démonstration sur le tour et donne des explications sur l’émaillage, le four. Exposition-vente. Stages. Huriel […]
Gannat […]
Tania Boucard parcourt la France d’expositions en salons, de marché de potiers en marché de Noël.Ses petites bêtes en céramiques fascinent. « Elles ont une expression très forte. Je crois que c’est ce qui fait leur différence. J’essaie de faire naître de vrais animaux, avec leur caractère, leur regard », souligne Tania, qui ne se […]
Fille de potier Elsa Boucard a étudié la céramique dans la fameuse école du CNIFOP, à Saint-Amand-en-Puisaye, berceau de la céramique. Elle a découvert les décors sur terre vernissée, puis appris la technique de grand feu et de décoration sur émail cru. Elle nourrit une vraie passion pour les faïences de Moulins du XVIII ème […]
Gannat […]
Les caves Naudot vous proposent une sélection de vins réalisés par des vignerons récoltants soucieux de mettre en valeur leur terroir et de le respecter. Issu de plus de quatorze ans de rencontres et de dégustations dans les vignobles, Gannat […]
Boulangerie, pâtisserie et snack sandwich.Pâté aux pommes de terres, brioches aux pralines, formules à emporter. Gannat […]
Adrien souhaite privilégier les producteurs locaux.J’achète ma viande à moins de 30 km et je fais mes saucisses moi-même . Au rayon traiteur, il se fournit pour l’instant auprès d’un petit producteur de Clermont. Je veux privilégier le local et la bonne qualité. Gannat […]
