CHATEAU FORTERESSE DE BILLY

Construit en 1242 par le sire de Bourbon. La forteresse militaire de Billy, bâtie au XII ème siècle, fut un élément du patrimoine des Bourbon pendant plusieurs siècles.La cité fortifiée de Billy était la deuxième plus vaste châtellenie sur les dix-sept que comptait la province du Bourbonnais; elle est restée puissante jusqu’à la Révolution française. […]

Lire la suite…

Restaurant LA FERME SAINT SEBASTIEN

C’est dans un des plus beaux villages de France, cité médiévale par ailleurs, que Valérie Saignie et son époux, ont choisi de s’installer. Le restaurant, situé dans une ferme bourbonnaise, propose des menus qui changent très souvent. Sur la carte d’automne, ceux-ci répondent aux doux noms de Labour, Semailles, Moisson et Vendanges. Valérie Saignie règne […]

Lire la suite…

« Les Jardins des Hurlevents » – jardin-pépinière

Jardin de plantes vivace à visiter avec vente directe et production. Sur les hauteurs de Vichy, la pépinière « les Jardins des Hurlevents » vous propose une petite promenade bucolique à la découverte de ses plantes et de leur richesse. Ce jardin suspendu possède un belvédère vous permettant d’admirer la vue sur la chaîne des Puys. Entre […]

Lire la suite…

Restaurant N 3 LES CELESTINS

Le N3, restaurant gastronomique et diététique du Vichy Hôtel les Célestins***** doit sont nom à Napoléon III.Tout réside dans la modération, l’éducation nutritionnelle et le bon sens. Le Chef marie légèreté des plats et saveurs gourmandes, osant des desserts sans sucre, des vinaigrettes sans huile, mais n’hésitant pas à proposer du fromage allégé ou un […]

Lire la suite…

Chambre d’hôtes CHATEAU DE BUSSOLLES

Doté d’une piscine extérieure privée, le Château de Bussolles est un édifice historique situé à Barrais-Bussolles.L’hébergement comprend plusieurs coins salon, 8 chambres et 6 salles de bains. Vous pourrez profiter d’une vue sur les collines environnantes de la terrasse surélevée. La cuisine entièrement équipée comporte un lave-vaisselle, un four et un micro-ondes.Au Château de Bussolles, […]

Lire la suite…